Es un muy buen cuchillo! No tiene nada que cuchillos envidia mucho más caro! Los mejores cuchillos que he tenido, la flexibilidad es grande, porque esta tijera tenido marca de 3 claveles y plan para completar todos los mismos cuchillos ● Ligeros y flexibles suficientes pesa sólo para que se maneja muy bien ● Pero lo que sobre ella es que es un poco estrecho ● ''El cuchillo va bien ● Es el mismo que el utilizado en un curso de cortador profesional ● Lo que para mí tiene todo lo necesario para un buen corte: alvéolos, flexibilidad y contundente ● El siguiente va a comprar un buen jamón, pero para eso hay que salvar ● Buen cuchillo ● Buen jamón ● ''Estaba cansado de usar cuchillos de juguete para el corte de jamón, con el riesgo que conlleva.
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