hacha muy práctico a la que he dado el uso de pescado limpio.
A no ser tan grande, es más fácil y más rápido para llevar a cabo estos trabajos y una mayor precisión de corte.
Corté sus cabezas doradas y rubiel para atrás sin problema.
No es pesado y tiene un polímero mango con un buen agarre y un corte que impide el drenaje de tener las manos mojadas.
También utilicé Entrecotte de corte, cubierta de ternera lomo de cinta y jamón fresco con buenos resultados, aunque prefiero el pescado.
Buena calidad general que me anima a comprarlo de nuevo si es necesario ● Recibida en un día con espectacular primera mitad de la luna muchas graciad Perfecto para cortes de uso doméstico muy bien ● ojo muy agudo ● He utilizado muchas veces desde el de recepción, es un hacha muy ligero, fácil de usar y con un borde bien ● Es óptima para el corte de cualquier tipo de carne, con o sin hueso ● En la cocina lo que puedo decir es esencial, hoy por ejemplo mujer tuvo que trocear un brócoli y no hacerlo con el cuchillo agarró el hacha y lo hizo sin ninguna dificultad o esfuerzo.
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