Grande para el baño de agua (sous vide) cocinar ● Llevan a cabo la bolsa perfectamente bajo el agua para asegurar una cocción uniforme ● Bolsa de malla es grande como se puede poner las bolas de vuelta en húmedo y dejar secar en el armario al aire ● Fácil de secar por la imposición de una toalla a continuación, puedes colgar la bolsa hasta la próxima vez! Tenía la máquina sous vide durante más de 4 horas a 64 grados ● Nunca he tenido que añadir agua a la olla, incluso después de 15 horas de cocción ● Excelente ● Mucho mejor que tratar de poner papel film sobre el recipiente ● Son perfectos para un baño de agua sous-vide ya que mantienen el calor en mejor que mi vieja manera (film transparente, más envoltura aislante), impiden que una gran cantidad de pérdida de la evaporación y la bolsa con cordón de malla es perfecta para mantenerlos juntos.
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